progetto salento
In una fase di rapido cambiamento dello scenario economico, in cui la difesa della coltivazione degli Ulivi salentini viene messa in discussione da accordi internazionali che favoriscono l'importazione di olio tunisino, il Salento si trova ad affrontare una crisi di trasformazione sinime a quella che modificò il sistema dell'illuminazione domestica a fine ottocento, quando l'energia elettrica sostituì l'illuminazione a base di olio lampante.
Oggi la globalizzazione sembra giocare contro l'eccellenza agro alimentare salentina e servono nuove progettualità.
Partendo dai punti di forza che sono Ambiente, Paesaggio, Clima e Cultura cerchiamo di dare spunti e suggerimenti per un sistema turistico sostenibile, di ampia portata economica, a partire dal Turismo Sportivo.
